大谷，翔平，ほや– tag –

こんにちは。今回は、大谷翔平選手の出身地である岩手県の名物「ほや」についてご紹介します。　 ほやとは、赤いトゲトゲの殻に包まれた貝の一種で、甘味、酸味、塩味、うま味、苦味の五味すべてを持つ珍味です。 ほやは栄養素も豊富で、活性酸素の生成を...